Купить краба

Раньше свежее мясо камчатского краба купить могли немногие, это было привилегией народов, населяющих прибрежные районы. Остальные употребляли консервированный продукт. На сегодняшний день благодаря развитой транспортной системе купить краба можно в любой точке страны в живом виде.

Мясо камчатского краба по достоинству считается одним из самых отменных деликатесов. К плюсам продукта можно отнести низкую калорийность и отличный вкус. Камчатского краба нередко называют королевским, благодаря его изысканному вкусу и несомненной пользе.

Наиболее ценное мясо расположено в ногах и клешнях, а также в месте соединения тела с ногами. Не менее ценится и икра краба. Среди всех морепродуктов самый изысканный вкус, пожалуй, у мяса камчатского краба. Но не только вкусовые качества делают этот продукт деликатесом - мясо краба чрезвычайно полезно, т.к. является низкокалорийным (на 100 грамм всего 83 ккал), и содержит полезны аминокислоты в большом количестве, витамины (РР, С, Е, В).

Мясо краба, как и все морепродукты, богато на макро- и микроэлементы. Основным является йод, нормализующий обмен веществ и положительно влияющий на работу щитовидной железы.

Ценность данного мяса заключается в большом количестве белка таурина, влияющим на орган зрения, и полиненасыщенных кислот (омега 6 и 3), способный нормализовать уровень холестерина крови.

Купить краба рекомендовано для людей, вынужденных соблюдать диету (при хронической патологии желчевыводящей системы, печени, сердца и сосудов, при анемии), спортсменам, а также всем, кто хочет выглядеть моложе и здоровей.




Также смотрите: